|
Lamskoteletjes Met Tomaat En Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 16 lamskoteletjes, 12 tomaten, 4eetlepels gehakte basilicum, 16eetlepels olijfolie, het sap van 1citroen, 1theelepel korianderbolletjes, boter, peper en zout
Voorbereiding: Pers de citroen uit
Bereidingswijze: Bak of gril de koteletjes.
Kruid met peper en zout.
Ontvel en ontpit de tomaten, snijd ze in blokjes en voeg er de olijfolie en de koriander aan toe.Breng op smaak met citroensap en basilicum.
|
|
|